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天府师一美食炼成记

盛源彩票 www.cdhuaqi.cn 迎着冬日的阳光,踏着幸福的节拍,天府师大一中的校园温馨而美丽。

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曾记否?2018年的元旦,天府师大一中师生欢聚食堂,喜迎新春。明亮干净的食堂里,同学们青春洋溢的脸庞上挂满笑意,餐桌上摆满美食,一道道色香味俱全的菜肴让人食欲顿生,心生向往。

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幸福地品尝美食的同学们

右下角这位同学看来已经被美食迷到变形了

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看完这些是不是觉得天府师大一中的同学们太幸福啦!其实同学们舌尖上的幸福不仅在节日聚餐时,更是体现在平常的一日三餐中。让我们一起来感受一下吧。


荤素搭配,营养美味,再加上新鲜的水果,让学子们在一天的学习中都能量满满

        

同学们学习之后,吃到这香喷喷热腾腾的饭菜,感觉又可以再跟试卷大战三百回合了呢!

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开饭了开饭了,看看后面的同学还没赶上来,我可要抓点紧,多打几碗菜~

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看着这些照片,感觉隔着这屏幕都能闻到这些美食散发的香味了,不禁让人感慨,在天府师大一中学习真是一件幸福满满的事!那么这些美食是怎么炼成的呢?为了让同学们每天都能吃到这营养丰富、新鲜卫生、美味可口的饭菜,我们做了这些:

一、食堂员工的倾情付出

  当每天的第一缕阳光照入校园,为了学子们每天健康营养的膳食,食堂的叔叔阿姨们便开始了忙碌的一天,为了让同学们能有最干净的用餐环境,他们衣着整齐规范,对食堂进行严格的多次清洁,消毒,做好饭前工作准备。

食堂叔叔阿姨用辛勤的劳动、爱心和责任心成就了这一道道色香味俱全的美味。他们用亲切和蔼的微笑对待同学,用职业的精神和专业的服务为孩子们的饮食健康保驾护航。

干净明亮的食堂

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每日晨会检查着装规范

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餐前双手消毒清洁检查

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 做好每日就餐的餐前菜品分类准备

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食堂叔叔阿姨用辛勤的劳动、爱心和责任心成就了这一道道色香味俱全的美味。他们用亲切和蔼的微笑对待同学,用职业的精神和专业的服务为孩子们的饮食健康保驾护航。

师傅们随时关心同学们的需求

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有时候有同学身体不适,或者由于天气原因不能到食堂用餐,我们食堂的叔叔阿姨知道后立马打好热腾腾的饭菜,亲自送到宿舍,让同学们不管在什么情况下都能吃上温热的、营养健康的饭菜。他们的付出让同学们的身体健康得到了最大的保障,也让这校园充满了温情,让同学们感受到家的温暖。

二、食堂管理操作流程规范化

  第一步:我们为了给同学们提供最新鲜的食材,学校后厨的工作人员每天起早贪黑,搬运当天食材, 我校食材原料供货商的挑选经过严格的比选和实地考察,具备供货规模和供货要求方可进入。所有原材料提供资质证明及检验报告。采购肉类必须出具《检验检疫合格证明》,采购蔬菜索取市场快检合格报告。

辛勤的后厨园丁


合格的资质证明

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最新鲜的食材

  第二步:我校食堂师傅做菜时严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工操作,做到食物煮熟煮透、生熟分开,防止食物交叉污染。并按照每日定制的营养菜谱进行搭配,尽心尽力为师生提供餐食保障服务。我校还建立了健全的食品留样制度,对每餐次、每个品种的食品进行留样,留样容器采用材质洁净密封容器,并设置专用留样冰箱。

每日用餐结束后整洁干净的后厨

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每周膳食合理营养搭配都会公布在校官网上

      第三步:我校所有食堂从业人员必须身体素质强,健康证件齐全,定期复查更换。还按照学校规定定期召开会议,对员工的操作规范进行培训,加强食品安全知识教育。


三、食堂管理的严谨化

我校食堂随时会接受来自各方的突击检查,包括相关政府单位、职能部门等。每月学校领导都会对食堂进行定期不定期走访检查,对厨房的员工规范、操作规范、卫生规范、库房规范等方面进行严格的监督!

  学校领导突击检查后厨卫生

四、随时接受家长和学生的监督

  学校饮食安全关乎所有学生的健康发展,文化知识要学好, 健康安全更重要!为了让广大家长安心,我们还经常邀请家长来校参观食堂,零距离了解了我校食堂部门常态工作后,家长们纷纷表示:“学校的食品安全管理得很严格,秩序井然,干净卫生,让人非常放心。”平日里我们也会经常倾听同学们对饮食的意见和建议。

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同学们觉得食堂的饭菜味道很好,大家都很喜欢,并且深切地表达了对食堂叔叔阿姨的感激之情!

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        看到这里,大家应该知道了天府师大一中的美食是怎样炼成的了。没错,是爱和责任,炼成了这一道道美味佳肴。为什么我们要做这些呢?所有的一切都是为了孩子!为了每一个天府师大一中的学子可以拥有健康的体魄,得到最好的教育。我们会秉承一贯的严谨态度,做到为每一位学子的健康成长保驾护航!


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